Эвелина * предлагает Вам запомнить сайт «ЖеЖ»
Вы хотите запомнить сайт «ЖеЖ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

ЖИВОЙ, ЕЩЕ ЖИВЕЕ. РЕАЛЬНЫЕ СТРАТЕГИИ КАК БЫТЬ ЖИВЫМ

Последние комментарии

Александр Всезнают
Владимир Ильин
Борис Виленский
bianka012 Белая
Так копайте Чёрное море, ход в Америку.
bianka012 Белая Что значат названия европейских государств
Димитър Янев
Людмила Анисина
Сусанина простить не могут)
Людмила Анисина Победа, выросшая из позора. Как Россия вычёркивала Польшу из реальности
Александр Святов
Полстраны хохлов. И этим всё сказано!
Александр Святов Жизнь иммигрантов в Канаде
bianka012 Белая
Димитър Янев
Фотолюб
НОВЫЕ ТЕМЫ
Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились! — Фотограф Крыма
14 дек, 22:15
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились!
14 дек, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цитаты из книг Чингиза Айтматова
14 дек, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Родила и приняла ислам. Что стало с певцами из поп-групп нулевых
14 дек, 21:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20+ фактов о языках мира от лингвиста из Питера, у которой все в порядке с чувством юмора
14 дек, 20:00
+7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такой необходимый штамп в паспорте
14 дек, 19:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Раскол в Евросоюзе, пробуксовка реформ образования и упаковки по 900 грамм
14 дек, 17:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Точка кипения в Ельцин центре
14 дек, 16:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Конец американского мира, сдувание Австралии с Канадой и воспоминания советского программиста
14 дек, 14:21
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Белая Африка: новое прочтение истории
14 дек, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Трезвое русское село
14 дек, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Разгул мракобесия в Рунете
14 дек, 11:27
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вопреки официозу: 2019 год ознаменуется стагнацией в экономике Украины
14 дек, 11:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Севастополь. Шёл 14 день зимы...
14 дек, 10:42
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ФСБ: в России пресечена деятельность 37 планировавших теракты преступных ячеек
14 дек, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Паэлья с морепродуктами

развернуть
Паэлья с морепродуктами

Паэлья в Испании в целом, в Валенсии в частности (именно здесь она родилась), настолько популярна, что, по шутливому высказыванию одного писателя, вызывает в народе такую же бурную любовь, как футбол, карнавал и Дева Мария.
Видов паэльи множество, но все же самые популярные: классическая с 6-7 видами рыбы и морепродуктами, курицей, зеленью и специями; валенсийская (valenciana); с морепродуктами (paella de marisco) и смешанная (paella mixta). В паэлье может смешиваться мясо и морепродукты; курица и кролик; курица, сосиски и колбаса — белая и кровяная. Может присутствовать утка или улитки, чоризо, белая фасоль, артишок, красный перец, и это не полный перечень продуктов. Вместе с тем все регламентировано и зависит от вида паэльи.


Деревенская паэлья готовится на открытом воздухе, едят паэлью прямо со сковороды, часто сопровождают луком, лимоном. Обычно, когда готовят паэлью дома, это происходит в воскресный день, когда вся семья собирается за столом. Традиционными столовыми приборами считаются деревянные ложки, так как обычные приборы придают паэлье металлический привкус.

В паэлье с морепродуктами креветки, мидии и др. обитатели моря готовятся и подаются нечищеными. Если вы не хотите очищать морепродукты, приготовьте «ленивую» паэлью, в которой все морские обитатели предварительно очищены от створок, ракушек, панцырей.

Самое главное — правильно приготовить рис, а когда будете есть, не заводить разговоров о правилах приготовления паэльи, в противном случае застолье превратится в дебаты, и все удовольствие от блюда будет потеряно безвозвратно.



Источник →

Ключевые слова: рецепт
Опубликовано 12.10.2018 в 19:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Что такое «личная энергия». …

Что такое «личная энергия». Шесть признаков сильной личной энергии

10 дек, 18:00
+20 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Победа, выросшая из позора. …

Победа, выросшая из позора. Как Россия вычёркивала Польшу из реальности

11 дек, 12:00
+18 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Следствие ведет Скойбеда:

Следствие ведет Скойбеда:

8 дек, 14:00
+17 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились! — Фотограф Крыма

14 дек, 22:15
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как севастопольская учительн…

Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились!

14 дек, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цитаты из книг Чингиза Айтматова

Цитаты из книг Чингиза Айтматова

14 дек, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Родила и приняла ислам. Что …

Родила и приняла ислам. Что стало с певцами из поп-групп нулевых

14 дек, 21:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20+ фактов о языках мира от …

20+ фактов о языках мира от лингвиста из Питера, у которой все в порядке с чувством юмора

14 дек, 20:00
+7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такой необходимый штамп в паспорте

Такой необходимый штамп в паспорте

14 дек, 19:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Раскол в Евросоюзе, пробуксо…

Раскол в Евросоюзе, пробуксовка реформ образования и упаковки по 900 грамм

14 дек, 17:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Точка кипения в Ельцин центре

Точка кипения в Ельцин центре

14 дек, 16:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Конец американского мира, сд…

Конец американского мира, сдувание Австралии с Канадой и воспоминания советского программиста

14 дек, 14:21
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились! — Фотограф Крыма

14 дек, 22:15
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как севастопольская учительн…

Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились!

14 дек, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цитаты из книг Чингиза Айтматова

Цитаты из книг Чингиза Айтматова

14 дек, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились! — Фотограф Крыма

14 дек, 22:15
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как севастопольская учительн…

Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились!

14 дек, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цитаты из книг Чингиза Айтматова

Цитаты из книг Чингиза Айтматова

14 дек, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Родила и приняла ислам. Что …

Родила и приняла ислам. Что стало с певцами из поп-групп нулевых

14 дек, 21:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20+ фактов о языках мира от …

20+ фактов о языках мира от лингвиста из Питера, у которой все в порядке с чувством юмора

14 дек, 20:00
+7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такой необходимый штамп в паспорте

Такой необходимый штамп в паспорте

14 дек, 19:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Раскол в Евросоюзе, пробуксо…

Раскол в Евросоюзе, пробуксовка реформ образования и упаковки по 900 грамм

14 дек, 17:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Точка кипения в Ельцин центре

Точка кипения в Ельцин центре

14 дек, 16:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Конец американского мира, сд…

Конец американского мира, сдувание Австралии с Канадой и воспоминания советского программиста

14 дек, 14:21
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Белая Африка: новое прочтение истории

14 дек, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Трезвое русское село

Трезвое русское село

14 дек, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Разгул мракобесия в Рунете

Разгул мракобесия в Рунете

14 дек, 11:27
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вопреки официозу: 2019 год о…

Вопреки официозу: 2019 год ознаменуется стагнацией в экономике Украины

14 дек, 11:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Севастополь. Шёл 14 день зимы...

14 дек, 10:42
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ФСБ: в России пресечена деят…

ФСБ: в России пресечена деятельность 37 планировавших теракты преступных ячеек

14 дек, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЛУЧШЕЕ СЕГОДНЯ
20+ фактов о языках мира от лингвиста из Питера, у которой все в порядке с чувством юмора

20+ фактов о языках мира от лингвиста из Питера, у которой все в порядке с чувством юмора

Лингвист и художник Александра Голубева (@alphyna) устроила в твиттере грандиозную акцию. Она пообещала рассказывать по одному интересному факту о языках за

14 дек, 20:00
+7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
САМОЕ СВЕЖЕЕ.БУДЬТЕ ПЕРВЫМ КОММЕНТАТОРОМ!

Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились! — Фотограф Крыма

Как севастопольская учительница и княгиня Голицына в Лондоне встретились! — Фотограф Крыма Я обещал вам рассказать о неожиданной встрече в Лондоне простой сева

14 дек, 22:15
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что такое «личная энергия». …

Что такое «личная энергия». Шесть признаков сильной личной энергии

10 дек, 18:00
+20 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Победа, выросшая из позора. …

Победа, выросшая из позора. Как Россия вычёркивала Польшу из реальности

11 дек, 12:00
+18 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Следствие ведет Скойбеда:

Следствие ведет Скойбеда:

8 дек, 14:00
+17 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Конец американского мира, сд…

Конец американского мира, сдувание Австралии с Канадой и воспоминания советского программиста

14 дек, 14:21
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20+ фактов о языках мира от …

20+ фактов о языках мира от лингвиста из Питера, у которой все в порядке с чувством юмора

14 дек, 20:00
+7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что значат названия европейс…

Что значат названия европейских государств

11 дек, 20:00
+12 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что такое «личная энергия». …

Что такое «личная энергия». Шесть признаков сильной личной энергии

10 дек, 18:00
+20 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Победа, выросшая из позора. …

Победа, выросшая из позора. Как Россия вычёркивала Польшу из реальности

11 дек, 12:00
+18 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Следствие ведет Скойбеда:

Следствие ведет Скойбеда:

8 дек, 14:00
+17 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0